澳大利亚制订婴儿配方奶粉产品中牛乳铁蛋白使用标准
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日期:2023-05-23
2023 年 4 月 19 日，澳大利亚联邦公报发布 F2023L00452 公告，制订婴儿配方奶粉产品中的牛乳铁蛋白使用标准自发布之日实施。主要内容如下：（1）牛乳铁蛋白品质标准。水分低于4.5g/100g；灰分不超过 1.5g/100g；铁不超过 35mg/100g；沙门氏菌属、单核细胞增生李斯特菌、克罗诺杆菌均不得检出；（2）允许的营养物质的使用条件。只能以 Synlait 品牌出售，作为婴儿配方奶粉产品的营养物质使用。专用期指由食品标准（申请 A1253–婴儿配方奶粉中的牛乳铁蛋白）刊发之日起至 15 个月内；婴儿配方奶粉产品中的牛乳铁蛋白最大使用量 40mg/100kg。